Bittermandel
Prunus dulcis var. Amara
Das Bittermandelöl wird durch Pressung der Mandel und anschließender Extraktion oder Wasserdampfdestillation des gepressten Kerns gewonnen. Es hat einen Marzipangeruch.
Es wirkt betäubend und einschläfernd. Wird aber in der Aromatherapie wegen des hohen Blausäuregehalts nicht verwendet.
