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Boysenbeere

Die Boysenbeere ist eine US-amerikanische Kreuzung aus einer Brombeerart und der Loganbeere (ebenfalls eine Kreuzung aus Brombeere und Himbeere). Sie ist schwarz wie die Brombeere und etwa dreimal so groß. Sie enthalten viel Vitamin B1, B2, B3, B5, B6, B7 und B9, außerdem Folsäure, Kalium, Kalzium, Magnesium und Phosphor. Sie wirkt fiebersenkend, kräftigend und tonisierend

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