Krauseminze (Rossminze, Spearmint, Waldminze)
Mentha spicata
Das Minzöl all dieser Arten wird durch Wasserdampfdestillation der Sprossspitzen hergestellt. Es ergibt sich ein frisches, süßliches Aroma.
Die Minze wirkt adstringierend, anregend, entstauend, nervenstärkend und schmerzlindernd.
